2020-09-19 うどん 料理 うどん作った。 捏ねるのはホームベーカリーだから楽〜 踏むと更にコシが出るそう。 踏みの六郎 あまり踏んで袋破れたら悲しいことになるので気持ち程度… 切って こうなって こう！ 鍋の素で豚しゃぶやってうどん投入した、美味しかったー
2020-09-17 しあわせ 食べたもの 料理 久しぶりにとみ田のつけ麺 特製 毎回、食べるとしあわせになる美味しさよ…… つい大盛りにしちゃった、でも仕方ない。 六郎の好きなチャーシューとメンマをお土産に買って夜ごはん。 チャーシューメンマ丼 メンマを真っ先に完食していた。笑 麺が好きだからお店に連れていったら喜びそう。今度一緒に食べに行ってみようかな！
2020-09-16 トンソク 食べたもの お肉ご馳走してもらった！ 豚足 豚足大好きなのに、一緒に食べた人たちにはひかれてしまった…なんで…？ ホルモン 美味しかったなー！ これから週一で出社することにした。 メリハリついて良いかも。
2020-09-15 デュクセル 料理 伝説の家政婦さん？がTVで作ってたやつを良く理解せず作ったものがコチラ。 インパクト！ キノコのデュクセルとチーズを、観音開きした鶏胸肉に巻いて焼いた…つもりが巻けてない(^o^) デュクセルレシピ デュクセルの正解がまず分からないという。。 でもなかなか美味しくできたとおもう！ 今回はマッシュルームと舞茸にしたけど、使うキノコによって変わるかな？バターでソテーするのも良いらしいのでやってみよ。ニンニクをもっと入れても良いかも。 残ったデュクセルと牛乳とチーズでリゾットにしたらすごく美味しかった〜〜 新しい料理おぼえて嬉しいなぁ
2020-09-12 パーティ 料理 夫のお誕生日パーティを開催しました。 今年はお料理ちょっとがんばった。 ステーキ エビとタラのフリッター じゃがいもと玉ねぎの素揚げも作った。 サワークリームオニオンソース作ったんだけど、それが美味しくてよかった〜 レシピ あとガーリックライスとサラダも！ 洗い物がすごい！ ケーキは2種 夫が喜んで全部食べてくれたのでよかった。夫の良いところの1つは何でも美味しいって食べてくれるところだとおもう。
2020-09-11 キクラゲ 料理 雑記 きのこ好きな六郎が初めにハマったきのこ、キクラゲ。 あんかけ焼きそばとか コープで冷凍キクラゲ売っててめちゃくちゃ便利〜〜 レタスとトマトをマヨネーズで炒めたんだけど、ほんのり照り焼きバーガーの味がするような…？ マヨ炒め、なかなか良いのでこれから取り入れていこうとおもう！ 夫と2人暮らししてたときの街に久しぶりに行ったけど、いろんなお店があってすごく楽しかった。またああいう街に住みたいな。
