六郎の夜ごはん 豆もやし入り麻婆豆腐 蓮根としめじとベーコンの炒め物 なめこと糸寒天のお味噌汁 野菜を少しでも入れないと、と思って麻婆豆腐にもやし。特に気にせず食べていた。 今日もぺろっと完食。最近、割と出したものを何でも食べるようになってきて…

六郎の夜ごはん 海鮮丼（ホタテ・サーモン・しらす） 水餃子とほうれん草と糸寒天のスープ はんぺんと蓮根と片栗粉を混ぜて焼いたやつ （なめこあんかけ） サーモンは魚屋さんで買ったので分厚くておいしそう〜〜 ごはんは酢飯！ すしのこ使用。 はんぺん＆…

IKEAのレストランにザリガニがあって気になってしまった！ 前からザリガニがあるのは知ってたけど見るのははじめて。思ってたより一回りぐらい小さい。 殻を剥くと可食部がほぼない感じ。 そしてディル？のような味。臭みを消すためかな？ 良い経験だったわ…

最近食べた中でおいしかったもの ヤングコーンとタコが入ったトマトパスタ。 ハリッサも入っててちょっと辛い。 すごくおいしかった！ 大盛りで食べたかったな〜〜 トマトパスタが一番好きなのに、自分で作るとトマトが入ったパスタ、になってしまう。 どう…

六郎の夜ごはん 肉じゃが なめことワカメと豆腐のお味噌汁 一汁一菜。 納豆ごはんにしたいというので納豆出した。 昨日から肉じゃがが食べたいな〜と言うので汁気が少ないやつがいいなと思ってレシピ調べて 粉ふき肉じゃが！ お肉も茹でるのでサッパリしてる…

六郎が保育園で読んだ本に琥珀糖が登場して、作りたいというのでやってみた。 みどり色。 ワゴンセールしてた抹茶のかき氷シロップ。 とんでもない量の砂糖が入ってるけど、お菓子作りあるある… ここまではいいけど、乾かすには冷蔵庫じゃダメとかなんとか？…

またまたスケラッコさんの本にあった 豚しゃぶ肉とほうれん草とマロニーの鍋、マロニーをダーラーピーでやっても良いんじゃないかなと思ってやってみた。 豚しゃぶ肉とほうれん草の鍋を常夜鍋っていうらしい〜 基本的に雑なんだわたし…… ポン酢と麻辣調味料 …

スケラッコさんの本を読んで気になったダーラーピー。 もちもち食感のものが好きなのでどうしても気になって、業務スーパーで買ってきた。 300円弱だったかな？ 韓国風の甘辛い味に合いそうと思ったので、お手軽にプルコギ風の味付け肉と一緒に炒めてみた。 …

焼肉で残ったお肉を使わねば！という翌日。 ホルモンカレー 煮込む前に焼いて余分な脂（大量！）を捨てたので、脂っぽくならなくておいしかった。 六郎はカレーを嫌がるだろうなと思って カルビでビビンバ。 ビビンバ ゆで卵 ワカメとオクラと豆腐と春雨入れ…

気になってたガスコンロを買ってしまった！ 家の焼肉レベルをアップさせたくて… 厚切りタン ホットプレートで焼くより確かにおいしい！ 油ははねる、はねまくる。 いまスーパーの食材高いし、片付けの手間とか考えたら外で焼肉食べた方がコスパは良いのかも……