ダーラーピー2

またまたスケラッコさんの本にあった

豚しゃぶ肉とほうれん草とマロニーの鍋、マロニーをダーラーピーでやっても良いんじゃないかなと思ってやってみた。

豚しゃぶ肉とほうれん草の鍋を常夜鍋っていうらしい〜

基本的に雑なんだわたし……

ポン酢と麻辣調味料

おいしい！けど、やっぱりダーラーピーは濃い味付けのほうが良いかも。すき焼きとか？

焼肉のタレで炒めるレシピも見たからやってみよう。