料理

バレンタイン

六郎の夜ごはん チキンライス 小松菜とキクラゲの炒め物 ゆで卵 もやしとワカメのお味噌汁 オムライスは嫌だけど、チキンライスにゆで卵を添えたものは良いらしいのでそうした……概念オムライス! バレンタイン 板チョコ3枚でちいかわの型が1つもらえたので、…

うどん踏み係

六郎とうどん作り ここまではホームベーカリーにお任せ。 昔買った安物だけど十分がんばってくれる。 うどん踏むのは六郎にやってもらった。 以前もうどん踏みやってもらったなぁと思って見返したら3年前。 3年前の六郎 今日の六郎 大きくなってる〜! プク…

牛すじ

国産黒毛和牛の牛すじが半額だから牛すじカレーと牛すじ大根を作ろうと思って買った。 六郎の夜ごはん 牛すじカレー 厚揚げオクラ納豆 大根と油揚げのお味噌汁 新しく買ったカレー皿、なかなか良い。 夫が夜にいたので牛すじ使い切っちゃった。 カレーも全部…

ショートカット

iPhoneのショートカットアプリを使えば複数写真を1枚に統合した画像が作成できるって知った。 六郎の夜ごはんまとめ まとめると地味さがパワーアップするなぁ。 絵に華がないのよね、華が…… ショートカット、ノードを組み合わせて色々できるっぽくて楽しそう…

ねるねるねるね

六郎の夜ごはん 豆もやし入り麻婆豆腐 蓮根としめじとベーコンの炒め物 なめこと糸寒天のお味噌汁 野菜を少しでも入れないと、と思って麻婆豆腐にもやし。特に気にせず食べていた。 今日もぺろっと完食。最近、割と出したものを何でも食べるようになってきて…

海鮮丼

六郎の夜ごはん 海鮮丼(ホタテ・サーモン・しらす) 水餃子とほうれん草と糸寒天のスープ はんぺんと蓮根と片栗粉を混ぜて焼いたやつ (なめこあんかけ) サーモンは魚屋さんで買ったので分厚くておいしそう〜〜 ごはんは酢飯! すしのこ使用。 はんぺん&…

トマトパスタ

最近食べた中でおいしかったもの ヤングコーンとタコが入ったトマトパスタ。 ハリッサも入っててちょっと辛い。 すごくおいしかった! 大盛りで食べたかったな〜〜 トマトパスタが一番好きなのに、自分で作るとトマトが入ったパスタ、になってしまう。 どう…

肉じゃが

六郎の夜ごはん 肉じゃが なめことワカメと豆腐のお味噌汁 一汁一菜。 納豆ごはんにしたいというので納豆出した。 昨日から肉じゃがが食べたいな〜と言うので汁気が少ないやつがいいなと思ってレシピ調べて 粉ふき肉じゃが! お肉も茹でるのでサッパリしてる…

琥珀糖

六郎が保育園で読んだ本に琥珀糖が登場して、作りたいというのでやってみた。 みどり色。 ワゴンセールしてた抹茶のかき氷シロップ。 とんでもない量の砂糖が入ってるけど、お菓子作りあるある… ここまではいいけど、乾かすには冷蔵庫じゃダメとかなんとか?…

ダーラーピー2

またまたスケラッコさんの本にあった 豚しゃぶ肉とほうれん草とマロニーの鍋、マロニーをダーラーピーでやっても良いんじゃないかなと思ってやってみた。 豚しゃぶ肉とほうれん草の鍋を常夜鍋っていうらしい〜 基本的に雑なんだわたし…… ポン酢と麻辣調味料 …

ダーラーピー

スケラッコさんの本を読んで気になったダーラーピー。 もちもち食感のものが好きなのでどうしても気になって、業務スーパーで買ってきた。 300円弱だったかな? 韓国風の甘辛い味に合いそうと思ったので、お手軽にプルコギ風の味付け肉と一緒に炒めてみた。 …

残り肉

焼肉で残ったお肉を使わねば!という翌日。 ホルモンカレー 煮込む前に焼いて余分な脂(大量!)を捨てたので、脂っぽくならなくておいしかった。 六郎はカレーを嫌がるだろうなと思って カルビでビビンバ。 ビビンバ ゆで卵 ワカメとオクラと豆腐と春雨入れ…

アジ

アウトプットの気持ちがぜんぜん上がらない〜 真アジ 梅干し煮 骨ごと圧力鍋にかけたけど、六郎はぺろっと食べてよかった。 六郎と作った餃子 皮から餃子作りたいというので材料買いに行ったら帰りに寝ちゃった六郎。寝起きで作ったのであまりご機嫌が良くな…

6

大事な六郎が6歳になった! 一緒にケーキ作った。 ちょっとシャイだけど、頑張り屋さん。 6歳も健康でありますように。 お誕生日ごはん あさりとしめじのパスタ 大根とはんぺんとこんにゃくの煮物 帆立のお刺身 好きなものだけ作ったからあっという間に完食…

六郎の夜ごはん 肉じゃが 厚揚げとオクラと春雨の甘辛煮 なめことワカメのお味噌汁 厚揚げのやつ、本当は炒め物の予定だったのに味が濃くなっちゃって煮物に…春雨は肉じゃがに入れるつもりだった! 煮物好きな六郎は全部ペロッと食べてくれたのでよかった。

動物性タンパク質

六郎の夜ごはん しらす納豆ごはん 豆腐のあんかけ(オクラとしめじ) 冷凍餃子 豆もやしとワカメのナムル 豆腐のあんかけはあっという間に食べた。 想定内すぎる。 六郎が好きな副菜は思いつくんだけど、お肉かお魚を使った喜びそうな主菜にいつも悩む。 今…

甘辛揚げ

六郎の夜ごはん サンマの甘辛揚げ オクラ納豆 エビワンタンのスープ 華やかさがない〜トマトでも盛ればよかったな…けど、甘辛揚げがすごくおいしくできた! 近くのスーパーで骨取りの魚が安く買えるので助かる。冷凍だから買いだめできるし。

インドの圧力鍋

ずっと欲しかった圧力鍋をついに買った! 一番ちいさいやつ とにかく小さい圧力鍋がほしくて探して見つけたホーキンスの圧力鍋。期待通りに小さくてパーツも少なくてとても良い。 ゆるキャンに登場したとかで一時期高くなってたんだけど、許容範囲の価格(送…

ピタゴラ

六郎の夜ごはん 焼きそば(目玉焼き付き) 舞茸のカリカリ揚げ おみそ汁 夜ごはん作ってる間、六郎はピタゴラスイッチを繰り返し繰り返し見てたんだけど、ご飯できても夢中。 あんまり食べないから消したら怒りだしたので「もういいよ」ってご飯片付けて終了…

中華麺

六郎の夜ごはん エビあんかけ焼きそば 豆腐とわかめのお味噌汁 長芋フライ 大根の塩昆布和え 水菜とカニカマのサラダ 六郎はウズラの卵に大喜びでおかわりしていた。 焼きそば用の麺にどうにも惹かれなかったので、ラーメン用の麺を買って茹で→焼きにしてみ…

ボロネーゼ

テレビで見たボロネーゼという食べものを食べてみたいと六郎が言うので作った。 夜ごはん ボロネーゼ エビと大根の和風あんかけ のり塩ポテト トマトソースっていまいちピンとこないものしか作れなかったんだけど、今日のはすごく美味しかった! お肉が良か…

竜田揚げ

六郎の夜ごはん 鯖の竜田揚げ ナメコとわかめのおみそ汁 オクラ納豆 ミニオンポテト レタスとトマト ごはんには六郎のお気に入り、大根の桜漬け。 おいしそうな鯖があったので竜田揚げにしてみたけど、なかなか上手にできた! 100均の骨抜き使ったから身がボ…

休み

六郎の夜ごはん カオマンガイ ほうれん草とブナピーのワンタンスープ オクラ納豆豆腐 焼きレンコン&人参 オクラ納豆豆腐、一瞬でなくなった! 今日は仕事を休みにして、カフェで勉強したんだけど本当によかった。心からよかった。週2でこういうことしたい、…

バレンタイン

六郎の朝ごはん 甘い卵焼きにした! 夜ごはん 朝から「今日はチョコパーティだね」と喜んでいた六郎。 ハンマーでチョコを割ったり、マシュマロ食べたり楽しそうでよかった。

肉じゃが

六郎の夜ごはん 麻婆豆腐 ボイル帆立・ボイルイカ 肉じゃが 豆苗としめじと卵の中華スープ 帆立のお刺身が食べたい!って言われたんだけど、お値段800円〜で六郎しか食べないので、ボイル帆立にしてもらった…ごめん(;o;) スペアリブを圧力鍋で柔らかくして、…

パン粉

六郎の夜ごはん サーモンとカニカマのせごはん なめことワカメのおみそ汁 長芋と豆腐のあんかけ こんにゃくの甘辛煮 和風のごはんなのでよく食べた! パン粉が余ってたので何か良い消費方法ないかな〜と探して、簡単そうなクランキーチョコ風のお菓子。 チョ…

牛タン

すごい牛タン食べた! レモンがはさまってる。 改めて見るとなんていうか、なんていうか、罪深い食べ物な気がする。。 朝つくったマックのモーニング風 なかなかおいしかった!

節分

六郎の夜ごはん 手巻き寿司(鮪のたたき、納豆) なめことワカメのおみそ汁 ひじき煮 味噌田楽 じゃがいもと長芋のフライ ちょっと節分を意識してみたごはん。 六郎の工作 めっちゃかわいい〜〜

ミートボール

六郎が本に書いてあったミートボールを見て「食べたいな〜」って言ったので作った。 夜ごはん 焼きうどん オクラのお味噌汁(インスタント) ひじき煮 ミートボール 多分食べないだろうなーと思いつつ作った。 食べるは食べたけど、ひじき煮の方が気に入った…

ポタージュ

最近、六郎がインスタントのじゃがいもポタージュスープを飲むようになった。じゃがいも1袋あるし、人参と玉ねぎと一緒にポタージュスープを作ってみた。 朝ごはん 野菜のポタージュスープ ブルーベリージャムサンド ベーコンとチーズのホットサンド ゆで卵 …