朝カレー
義母さん作
カシミールカレーっていうらしくて、牛スジがゴロゴロ入ってて、何と言ってもスパイシーで辛くて美味。
カシミールってスパイスか何かかと思ってどうやって作るのか聞いたら、ルーを使えという身も蓋もない情報がw
そもそも日本のデリーというインド・パキスタン料理のお店で誕生した、日本のカレーっぽい。義母さんも、そこのお店のルーを使ったらしくて1袋くれた！うれしい。
ほんとはチキンとか入れるみたいだけど、牛スジが圧倒的な美味しさだったから牛スジ入れる〜〜病みつきな美味しさ。
義実家行くと美味しいものたくさん食べられてハッピー！なのはいいけど、また太ってきちゃった……痩せる。。
