プリン

イタリアンプリン作った。

レシピはこちら

https://mobile.twitter.com/boku_5656/status/1215245788776763392

カラメルって上手く作れたことないんだけど、今回はできた。触らない、そして、じっくり待つ、が正解なのね。。

まだ熱いとき

トロトロで不安だったけど

冷やして…

固まった！

チーズ感がすごい。

夫に大好評。