2023-03-01 中華麺 料理 六郎の夜ごはん エビあんかけ焼きそば 豆腐とわかめのお味噌汁 長芋フライ 大根の塩昆布和え 水菜とカニカマのサラダ 六郎はウズラの卵に大喜びでおかわりしていた。 焼きそば用の麺にどうにも惹かれなかったので、ラーメン用の麺を買って茹で→焼きにしてみた。 なかなか良いとおもう! ラーメン用のは太麺とか平打ち麺とか選択肢が色々あるし、これからは生麺で焼きそば作ろうかな〜