2019-01-17から1日間の記事一覧

鰤と七味唐辛子

魚のなかで、鰤が一番好き。 生が1番だけど、煮ても焼いても美味しくてスゴイ、エライ! 先日テレビで漁師さんが、鰤のお刺身には醤油と唐辛子が良いと言っていたのでやってみた。 鰤、じゃなくてイナダなんだけどめちゃくちゃ美味しかった!! そもそも七味…