2020-09-27から1日間の記事一覧

ボロネーゼ

朝焼いたパンケーキ リンゴシナモンジャムもつくった! 先日の辛いパスタに触発されて、ボロネーゼ作りたい欲が高まったので実践。 人参・玉ねぎ・セロリをペーストになるまで炒めて〜 牛スジを圧力かけて柔らかくして〜 麺も作って〜 自家製パスタの牛スジ…