角煮風

今日の六郎ごはん

豚バラ薄切り肉を適当にギュッとまとめて片栗粉…がないのでコーンスターチまぶして焼いて、角煮風のタレで煮たやつ。

食べるかドキドキだったけど気に入って食べてくれたので良かった！

右上は昨日作ったひじき煮。油揚げと人参とごぼうをいれました。こちらもパクパク食べてくれて嬉しい。

仕事から帰ってすぐにご飯炊いて角煮風を作れたのがちょっとスゴイとおもう。成長した、わたし。

やっぱり料理って数をこなさないと手際がよくならないんだな…と実感。。