カシミールカレーα

牛スジ下処理して作った!!!

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下処理した後、ルーと共に圧力20分。

 

牛スジめちゃくちゃ柔らかくなった、んだけど、ルーの方が義実家で食べたときと比べて何か物足りない。

 

聞くと義実家では固形のカレールーを追加で入れていると。なので、家にあったデミグラスソースのシチューのルーを入れてみたら、ハチャメチャに美味しい。邪道だとはわかってるけど美味しい!

 

また絶対に食べたい、1箱800円ぐらいするけど絶対。